GIÁO ÁN HÓA 11 NÂNG CAO

     

Mục tiêu bài học kinh nghiệm 1. Về kiến thức và kỹ năng HS biết : quan niệm hợp chất hữu cơ, hoá học tập hữu cơ và đặc điểm chung của hợp hóa học hữu cơ. Một vài phương pháp tách bóc biệt và tinh chế hợp chất hữu cơ. 2. Về kỹ năng HS nuốm được một số trong những thao tác bóc biệt với tinh chế hợp chất hữu cơ.




Bạn đang xem: Giáo án hóa 11 nâng cao

*

Giáo án hóa học lớp 11 cải thiện - bài xích 25HOÁ HỌC HỮU CƠ VÀ HỢP CHẤT HỮU CƠI - M ục tiêu bài học1. Về loài kiến thứcHS biết : định nghĩa hợp chất hữu cơ, hoá học hữu cơ cùng đặcđiểm chung của hợp hóa học hữu cơ. Một vài phương pháp bóc biệt cùng tinh chế hòa hợp chấthữu cơ.2. Về kĩ năngHS cố được một số thao tác bóc biệt với tinh chếhợp chất hữu cơ.II - chuẩn chỉnh bị nguyên tắc : Bộ cách thức chưng chứa và phễu chiết, bìnhtam giác, giấy lọc, phễu. Tranh vẽ bộ qui định chưng cất. Hoá chất : Nước, dầu ăn.III -Tổ chức hoạt động dạy họcHoạt rượu cồn của GV Nội dung và HS I - HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀHoạt động 1 HOÁ HỌC HỮU CƠGV yêu ước HS nhắclại các khái niệm về 1. Tư tưởng hợp chất hữuhợp chất hữu cơ, hoá cơ và hoá học hữu cơhọc hữu cơ, chăm chú so Hợp hóa học hữu cơ là thích hợp chấtsánh tỉ lệ thành phần về số lượng của cacbon (trừ CO, CO2,hợp chất hữu cơ so muối hạt cacbonat, xianua,với hợp hóa học của cacbua...).cacbon (chiếm tỉ lệ thành phần Hoá học tập hữu cơ là ngành Hoárất lớn). Học chuyên phân tích các hợp hóa học hữu cơ.

Xem thêm: Đặc Điểm Các Nước Đang Phát Triển Là? Các Nước Đang Phát Triển Thường Có



Xem thêm: Bước Sóng Của Ánh Sáng Đỏ Trong Không Khí Là 0,75 Μm, Biến Số Bước Sóng Của Ánh Sáng Đỏ

2. Đặc điểm chung của các hợp chất hữu cơHoạt rượu cồn 2 CH 4 ; C2H 4 ; C2H5OH ; a) Về thành phần cùng cấu tạo- GV giới thiệu một sốthí dụ về hợp hóa học - độc nhất vô nhị thiết đề nghị chứa cacbon.hữu cơ HS vẫn biết - bên cạnh đó còn có các nguyên tốHS viết công thức khác như H, O, N, S, P,cấu tạo. Halogen...- GV yêu ước HS - link hoá học tập ở các hợpnhận xét hóa học hữu cơ hay là liên kết cộng hoá trị. B) Về đặc thù vật lí - thông thường có nhiệt độ nóng chảy, ánh sáng sôi phải chăng (dễ bay hơi) - hay không rã hoặc không nhiều tan vào nước, tuy vậy tan trong dung môi hữu cơ. C) Về tính chất hoá học - Đa số các hợp hóa học hữu cơ khi bị đốt thì cháy, chúng kém bền cùng với nhiệt bắt buộc dễ bị phân huỷ vị nhiệt. - phản bội ứng của các hợp hóa học hữu cơ thường xẩy ra chậm, không hoàn toàn, không áp theo một hướng tuyệt nhất định, thường buộc phải đun lạnh hoặc cần có xúc tác. II PHƯƠNG PHÁP TÁCH BIỆT VÀ TINH CHẾ HỢP CHẤT HỮU CƠHoạt đụng 3 1. Phương thức chưng cấtGV nêu một trong những thí - các đại lý của phương phápdụ về sự việc chưng chứa :cất rượu, đựng tinh chưng chứa là nhờ vào nhiệt độdầu, ... Sau sự dẫn sôi khác biệt của những chấtdắt của GV, HS rút lỏng trong lếu láo hợp.ra : - tư tưởng sự chưng đựng : Chưng cất là quá trình làm hoá hơi cùng ngưng tụ của các chất lỏng trong tất cả hổn hợp 2. Phương pháp chiết - cơ sở của cách thức chiết : nhờ vào độ tan khác nhau trong nước hoặc trong dungHoạt hễ 4 môi khác của các chất lỏng,GV nêu một số trong những thí rắn.dụ về phương pháp - Nội dung phương thức chiếtchiết, hoàn toàn có thể làm thí : Dùng phương pháp chiết (phiễunghiệm đến dầu ăn chiết) bóc các hóa học lỏng khôngvào nước, chiết lấy hoà rã vào nhau thoát khỏi nhau.dầu ăn, HS rút ranhận xét : 3. Phương thức kết tinh - cửa hàng của phương pháp kết tinh : dựa vào độ chảy khácHoạt đụng 5 nhau của các chất rắn theo- GV lấy một số trong những thí nhiệt độ.dụ về sự kết tinh : - ngôn từ : Hoà tan chất rắnKết tinh muối ăn, kếttinh đường, gợi ý, so vào dung môi mang đến bão hoà, thanh lọc tạp chất, rồi cô cạn, hóa học rắnsánh rút ra kết luận : vào dung dịch sẽ kết tinh ra Củng nuốm : khỏi dung dịch theo nhiệt độ độ.- tư tưởng và đặcđiểm phổ biến của cáchợp hóa học hữu cơ.- đại lý và nội dungcủa các phương pháptách biệt, tinh chếhợp hóa học hữu cơ.IV- Củng cố bài xích họcBài tập về đơn vị / SGK