CÁCH NẤU CƠM NẾP ĐẬU PHỘNG

     

Cách nấu xôi lạc bằng nồi cơm trắng điện như vậy nào? Món ăn thân quen này có thể được nấu lập cập và đơn giản và dễ dàng chỉ với một mẫu nồi cơm điện. Hãy thuộc giangdien.com.vn bắt tay thực hiện món ăn này nhé!

1. Nguyên vật liệu & phép tắc cần chuẩn bị

Nguyên liệu biện pháp nấu xôi đậu phộng bởi nồi cơm trắng điện tầm 4 người:

+ Gạo nếp: 500g.

Bạn đang xem: Cách nấu cơm nếp đậu phộng

+ Lạc (đậu phộng): 200g.

+ Nước cốt dừa: 50ml.

+ Dừa nạo: 200g.

+ Muối: 1/3 thìa cafe.

*

Lưu ýcách nấu bếp xôi lạc ngon bởi nồi cơm trắng điện:

+ hãy chọn hạt lạc to và đều màu; không chọn những hạt lép, mọt hoặc mọc mầm.

+ Lạc đỏ thông thường sẽ có hạt cứng cáp và thơm hơn.

+ một số trong những dòng gạo nếp ngon: nếp hương, nếp chiếc hoa vàng, nếp Tú Lệ, v...v....

+ phân tử gạo nếp hay tròn, mẩy, bóng, gạo không xẩy ra gãy.

*

Dụng chũm nấu:

+ Nồi cơm trắng điện.

+ Nồi, chảo, rổ, bát.

2. Bí quyết nấu xôi lạc bởi nồi cơm điện

Cách đun nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện so với cách nấu truyền thống lâu đời không phải ai cũng khéo nhưng mà nấu được ra món xôi lạc thơm ngon, dẻo nhưng đúng vịbạn nên triển khai theo 4 cách sau đây:

Bước 1: Sơ chế lạc cùng gạo nếp

- Gạo nếp bỏ hạt sạn, hạt bị hỏng. Vo nhẹ với nước 1-2 lần rồi ngâm khoảng 4 - 5 giờ đồng hồ (để tiết kiệm thời gian, bạn có thể ngâm trường đoản cú tối ngày hôm trước và nhằm qua đêm).

Xem thêm: Nóng: Juventus Mua Ronaldo Với Giá Bao Nhiêu, Nhận Lương Bao Nhiêu?

- Lạc cọ sạch, bỏ những hạt bị hỏng và nổi lên phương diện nước. Dìm lạc khoảng tầm 3 - 4 tiếng, khi nấu bếp hạt đang mềm, ngon hơn.

*

Bước 2:

- Gạo nếp với lạc vớt ra nhằm ráo.

- Trộn kỹ gạo nếp cùng với lạc cùng 1/3 muỗng muối hạt ăn.

*

Bước 3: cách nấu xôi hạt lạc ngon bằng nồi cơm điện

- quăng quật gạo nếp + lạc vào nồi cơm điện.

- Thêm nước nóng tới xâm xấp khía cạnh gạo (tránh cho các nước khiến cho xôi bị nhão, không dẻo ngon).

- Chọc bề mặt gạo thành nhiều lỗ rồi bật chế độ Cook (nấu) cùng để nồi cơm trắng điện thực hiện công dụng của chúng.

- lúc nồi cơm auto nhảy về tính năng Warm (giữ ấm), đợi thêm khoảng 5 phút rồi mở nắp nồi ra đảo đều xôi.

- bỏ thêm 50ml nước cốt dừa, trộn đều. Nước dừa tươi sẽ có tác dụng món xôi thêm thơm ngon.

- thường xuyên bật chế độ Cook (nấu) thêm 1 lần để xôi lạc chín hẳn.

*

Bước 4:

- Múc xôi ra đĩa, hoặc bát, rắc một ít dừa nạo lên trên.

Xem thêm: Hắc Sâm Có Tác Dụng Gì - Thành Phần Có Trong Hắc Sâm & Công Dụng Của Nó

- bạn cũng có thể ăn kèm xôi lạc với muối bột vừng, vừng, mè, ruốc, v...v...

*

Xôi lạc là một trong món ăn truyền thống. Bọn chúng không chỉ lôi kéo mà còn rất đơn giản thực hiện. Với công thức cụ thể về cách nấu nướng xôi lạc bằng nồi cơm điện mà giangdien.com.vn vừa cung cấp, hy vọng các bạn sẽ có những bữa ăn ngon miệng. Cảm ơn vẫn theo dõi!